Economía

EL CÍRCULO ROJO

Los dueños de la dulzura: el lado oscuro de los negocios de Arcor, una empresa “ejemplar”

El economista Pablo Anino realizó una columna en el programa El Círculo Rojo que refleja la historia de una de las empresas de la alimentación más importante de Argentina. Aquí en texto y audio.

Pablo Anino

@PabloAnino

Lunes 7 de enero | 12:29

  • Arcor es una empresa que nace en 1951 en Arroyito, Córdoba, produciendo caramelos.
  • De allí se expandió al planeta: en la actualidad, es líder en la producción de alimentos en el país y la principal productora de caramelos del mundo.
  • Pero ¿Sabes cuándo Arcor pegó su salto al mundo?.
  • Fue durante la dictadura: 1976 se radicó en Paraguay, en el 79 en Uruguay, en el 81 en Brasil.
  • Por ese entonces, impulsó la Fundación Mediterránea, que actúa como lobbista del liberalismo y que regaló al país su figura más destacada. ¿Sabés a quién? a Domingo Cavallo.
  • Arcor pasó de tener 5 empresas en 1973 a poseer 20 cuando terminó la dictadura.
  • Durante el gobierno de Alfonsín se establece en Chile.
  • Pero tal vez el salto más importante en sus negocios lo dio con el menemismo.
  • Se instala en Bolivia, crea la Fundación Arcor, compra la firma Águila e inaugura oficinas comerciales en Estados Unidos y Ecuador.
  • También inaugura plantas en Caroya, Salto y en Perú. Asimismo, comienza a operar el Ingenio La Providencia
  • En 1994 recibe un gran regalo: la flexibilización del sindicato de la alimentación firmada por Rodolfo Daer, que por entonces también dirigía la CGT.
  • En esos años se consolida como principal productor de caramelos del mundo.
  • En 2002 apoyó la devaluación de Eduardo Duhalde.
  • Y tuvo su recompensa: el "Cabezón" benefició a 140 grandes empresas con la pesificación de sus deudas.
  • “Chocolate por la noticia”: entre ellas estaba Arcor.
  • Luego de la devaluación, impulsa juanto a Clarín y otros grupos económicos, la Asociación Empresaria Argentina, que siempre pide lo mismo: reforma laboral y bajar salarios.
  • Con los gobiernos kirchneristas se engolosinaron.
  • En América Latina, Arcor logra ubicarse entre los primeros productores de alfajores, galletitas y cereales a través de su asociación con el Grupo Danone en Bagley.
  • Adquiere La Campagnola. Y llega con oficinas comerciales a la lejana China.
  • Realizó una alianza estratégica con Coca Cola.
  • También comparte negocios con la compañía Bimbo.
  • Desde 2015 posee un cuarto de Mastellone, transformándose en uno de los principales productores lácteos del país.
  • En la actualidad, Arcor posee 47 plantas en el mundo con más de 20 mil empleados, a través de las cuales abastece a 120 países.
  • En Argentina, Arcor compite con marcas internacionales como las pertenecientes a Mondelēz, Nestlé o Pepsico. Y es proveedor estratégico de Wal Mart a nivel mundial.
  • En sus estados contables, Arcor declara que tuvo pérdidas en 2018.
  • Por eso, el mes pasado, la expresidenta, Cristina Fernández de Kirchner, utilizó a Arcor como ejemplo de empresas que la “levantaron en pala” en su gestión y ahora pierden.
  • Estableció por esta vía un diálogo con el empresariado nacional para recordarles quién les engordaba las cuentas bancarias.
  • El último año del gobierno de Cristina, cada empleado le reportó a Arcor 38 mil pesos de ganancia. ¡Te acordás hermano qué tiempos aquellos! debe cantar Luis Pagani.
  • Pagani es el presidente de Arcor: fue el primer empresario latinoamericano en ingresar al Candy Hall of Fame.
  • Esta es la historia: beneficiada por todos los gobiernos y atacando condiciones laborales es como la famosa Arcor se erigió en la “dueña de la dulzura”.

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